พอพูดถึงสวิตเซอร์แลนด์แล้วนึกถึงอะไรกันบ้าง ช็อคโกแลต? หิมะ? นาฬิกา? แล้วมีใครนึกถึงเรียนต่อด้านการโรงแรมบ้าง? ถ้าใครคิดถึงเรื่องนี้ บอกเลยว่าเราคือเพื่อนกัน เพราะการโรงแรมของสวิตเนี่ย ดีพอ ๆ กับช็อคโกแลตของเขาเลยล่ะ (พูดแล้วน้ำลายไหล)
ถ้าถามว่าทำไมถึงดีที่สุด ก็ตอบได้ง่าย ๆ ตามนี้
- ต้นกำเนิดการโรงแรม
การสร้างโรงแรมอาจมีประวัติยาวนานหลายปีก็จริง แต่โรงแรมหรูสไตล์ปราสาทที่แรกของโลกตั้งอยู่ในสวิตเมื่อร้อยกว่าปีมาแล้วนะจ้ะ ซึ่งโรงแรมแบบนี้ก็จะมีแต่แขกระดับห้าดาวกับนักท่องเที่ยวกระเป๋าหนักที่ต้องการบริการอย่างดีเยี่ยมมาพัก สวิตก็เลยมีระบบโรงแรมที่ดีมาก ๆ ไว้รองรับแขกประเภทนี้ ตั้งแต่เรื่องพื้น ๆ อย่างขนกระเป๋า ไปจนเรื่องใหญ่ ๆ อย่างทำอาหารเลย ประวัติยาวนานบริการยอดเยี่ยม คำว่าดีที่สุดคงเป็นของที่อื่นไม่ได้แล้วล่ะ
- เพื่อนนานาชาติ
การโรงแรมเนี่ย เครือข่ายเยอะ เพื่อนแยะเท่าไหร่ยิ่งดี ยิ่งทำให้เราต่อยอดด้านการทำงานหรือการทำธุรกิจส่วนตัวในอนาคตได้เป็นอย่างดี ใครๆ ก็อยากมาเรียนที่สวิตเพราะการโรงแรมที่นี่เค้าปังจริง ไม่ใช่เฉพาะนักเรียนไทย แต่ที่นี่มีนักเรียนมาจากหลากหลายทั่วทุกมุมโลก สถาบันสอนการโรงแรมในสวิตเลยมีนักเรียนนานาชาติที่จะทำให้เราได้เรียนรู้และได้ทำงานกับผู้คนจากต่างวัฒนธรรม เป็นประสบการณ์เกรดพรีเมี่ยมที่หาที่ไหนไม่ได้อีกแล้ว!
- ประสบการณ์การฝึกงาน
แน่นอนว่าก่อนไปทำงานก็ต้องมีฝึกงาน การฝึกงานที่สวิตก็เข้มข้นไม่แพ้การทำงานจริง เพราะนักเรียนทุกคนจะถูกส่งไปชุบตัว (ชุบทองหรือชุบเลือดก็ไม่รู้) ที่โรงแรมดัง ๆ หลาย ๆ ที่ ซึ่งระหว่างฝึกงานก็จะได้เรียนรู้อะไรหลากหลายจากสถานที่จริง เรียกได้ว่าพื้นฐานแน่นยิ่งกว่ารองพื้นบนหน้า จบมาเอาไปใส่ใบสมัครงาน ใคร ๆ ก็อยากรับมาทำงานด้วยเลย
- ความท้าทาย
ท้าทายนะ ไม่ใช่ท้าไทร์ 55555 เพราะนักเรียนเยอะ เพราะแขกแยะ ดังนั้นนักเรียนที่นี่จะได้เผชิญอุปสรรคทุกรูปแบบไม่แพ้ทีมอเวนเจอร์ส อุปสรรคเหล่านี้จะทำให้เราสตรองขึ้น แต่ไม่ตายแน่นอน เพราะมีทั้งครู มีทั้งเพื่อนดี ๆ คอยช่วยเราเสมอแหละ
- โอกาส
ส่วนใหญ่คนที่มาเรียนการโรงแรมที่สวิตจะได้โอกาสที่ดีเสมอแหละ ตอนเข้าเรียนก็จะได้โอกาสเรียนรู้กับครูที่มีประสบการณ์ ตอนฝึกงานก็ได้โอกาสฝึกงานในโรงแรมชั้นแนวหน้าของโลกแถมตอนฝึกงานยังมีโอกาสได้เก็บเงินอีกต่างหาก เพราะที่นี่เค้าไม่ได้ใช้แรงงานเราฟรีๆ นะจะบอกให้ พอจบไปแล้วก็มีโอกาสทำงานดีกว่าใครเพื่อน เผลอๆ ตอนเรียน ตอนฝึกงาน ได้เหล่หนุ่มล่อๆ หลากหลายเชื้อชาติ ได้แฟนกลับมาไม่รู้ตัวอีก คุ้มซะยิ่งกว่าคุ้ม!
หายข้องใจแล้วใช่ไหมล่ะว่าการโรงแรมที่สวิตเซอร์แลนด์เนี่ยดียังไง ว่าแล้วก็ขอตัวไปฝันก่อนละกันว่าเราจะได้ไปเรียนท่ามกลางธรรมชาติสวย ๆ เดินออกมาก็เจอภูเขาหิมะลูกใหญ่พร้อมอากาศดี ๆ พอไปเรียนก็เจอเรื่องสนุก น่าตื่นเต้น เจอความรู้ดี ๆ ที่ทำให้เราได้พัฒนาตัวเองทุกวัน เห้อออออ ไม่ต้องปลุกนะ ขอนอนฝันแบบนี้ต่ออีกหน่อยแล้วกัน J
